レトルトチキンを簡単アレンジ！揚げチキンレッグのスープカレー
札幌スープカレーチキンを簡単アレンジ！
揚げチキンレッグのスープカレーの作り方です！
揚げチキンレッグのスープカレーの作り方です！
使用する商品
札幌スープカレーチキン
材料（1人分）
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札幌スープカレーチキン1箱
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サラダ油100cc
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小麦粉30g
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片栗粉10g
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にんじん1/4本
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パプリカ1/16個
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じゃがいも1/2個
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レンコン（冷凍でも可）1/5本
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ブロッコリー（冷凍でも可）1/3房
作り方
- 【１】ブロッコリー、パプリカを食べやすい大きさにカットします。
- 【２】人参、レンコンの皮をむき、それぞれ大きめにスライスカット、じゃがいもは芽を取り除き皮付きのまま半分にカットします。
- 【３】鍋にお湯を沸かし、カットした人参、レンコン、ブロッコリー、じゃがいもを入れそれぞれ柔らかくなるまでボイルします。
- 【４】別の鍋でレトルトチキンを５～８分湯煎します。
- 【５】フライパンに油を引きゆであがった野菜を素揚げします。
- 【６】レトルトチキンを開けチキンレッグに小麦粉、片栗粉をまぶしてきつね色になるまで揚げます。
- 【７】揚げたチキンレッグと野菜を盛り付け、スープを注いで完成です。
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