和風ダシがとっても効いた♪焼きカレー
GARAKUのドライカレーを使ったかんたん焼きカレーです♪
使用する商品
GARAKUのドライカレー
材料(1人分)
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白飯150g
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しめじ1/4
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ほうれん草1本
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シュレッドチーズ15g
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卵1個
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油小さじ2
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塩胡椒少々
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GARAKUのドライカレー大さじ3
作り方
- 【1】しめじの石突きを取り除き、油をしいたフライパンで中火でしんなりするまで炒めます。
- 【2】ほうれん草の茎を取り除き、5cm大でカットし、熱湯に入れ10秒ほどさっと茹でます。
- 【3】ボウルに白飯を入れて、塩胡椒をふり、GARAKUのドライカレー大さじ3を加えて、よく混ぜます。
- 【4】【3】に【1】と【2】を入れて、よく混ぜます。
- 【5】【4】をグラタン皿に盛り付け、真ん中を空けて、卵を入れます。その上にシュレッドチーズをまんべんなく乗せます。
- 【6】オーブンで3分30秒加熱して完成です。
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