エスニックな香り広がる味噌ラーメン
山辛スパイスを使った、エスニックな香り広がる味噌ラーメンの作り方です!
使用する商品
山辛スパイス
材料(1人分)
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中華麺1玉
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味噌ラーメンスープ1人前
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モヤシ1/2袋
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豚挽き肉50g
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味付き玉子1つ
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メンマ適量
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ネギ適量
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ごま油適量
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塩適量
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胡椒適量
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山辛スパイスお好みで
作り方
- 【1】熱したフライパンにごま油を入れ、豚挽き肉を炒めます。豚挽き肉に火が入ったところでモヤシを入れ、塩・胡椒を振って炒めます。
- 【2】麺用のお湯を沸かし、分量の湯とスープを器に入れます。
- 【3】麺をゆで、水気を切ったら【1】の具材と味付き玉子・メンマ・ネギなどを乗せ、山辛スパイスをお好みの量かけて完成です。
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