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パリパリ皮のカレー焼き餃子
パリパリ皮のカレー焼き餃子
GARAKUのドライカレーをタネに入れた焼き餃子です！
肉汁とドライカレーが餃子の中で溶け合い、食べた瞬間スパイスの香りが広がります♪
使用する商品
GARAKUのドライカレー
GARAKUのドライカレー

材料（2人分・12個）

  • 豚ひき肉
    300g
  • キャベツ
    3枚
  • しいたけ
    3個
  • にんじん
    1/4
  • 小ねぎ
    3本
  • 塩胡椒
    少々
  • 餃子の皮
    12枚
  • GARAKUのドライカレー
    大さじ6
  • 水
    50cc

作り方

  1. 【１】小ねぎ・キャベツ・人参はみじん切り、しいたけは軸を取りみじん切りにします。
  2. 【２】【１】に豚ひき肉を入れ、塩胡椒をふって混ぜ合わせて餃子の餡を作ります。
  3. 【３】餃子の皮一枚ずつにGARAKUのドライカレーを小さじ1と1/2ずつ塗ります。
  4. 【４】【３】に【２】の餡をのせて包みます。
  5. 【５】油を引いて熱したフライパンに餃子を並べ、２分ほど焦げ目がつくまで焼きます。
  6. 【６】焦げ目がついたら水50ccを入れて蓋をして中火で５分程焼いたら完成です。
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