スパイス香る スープカレー炊き込みご飯
スパイス香る スープカレー炊き込みご飯
「札幌スープカレーチキン」を使った、スパイスの香りがふわっと広がる炊き込みご飯。お米にしっかり旨みが染み込んだ、やみつきになる一品です。
使用する商品
札幌スープカレーチキン
札幌スープカレーチキン

材料(4人分)

  • 札幌スープカレーチキン
    1箱
  • 米
    2合
  • しめじ
    1/2株
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/2個
  • バター
    10g
  • コンソメ
    小さじ1
  • 塩
    小さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  1. 【1】米を研いで30分ほど浸水させます。
  2. 【2】玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、しめじはほぐします。
  3. 【3】炊飯器にスープカレー1箱丸ごと、調味料を入れてよく混ぜます。
  4. 【4】2合の目盛りまで水を加えます。
  5. 【5】上に具材を乗せ、混ぜずに炊飯します。
  6. 【6】炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜます。
  7. 【7】お好みでブラックペッパーをかけて完成です。